Hasil perpaduan DIET serta OLAH RAGA menyebabkan Level Gula Darahku pagi ini hanya 3.7 (sudah seperti orang normal yang tidak Diabet).
2 jam setelah makan malam hari ini, ukurannya 7. Yah, sudah bagus! Pagi harus di bawah 5 dan 2 jam setelah makan harus di bawah 8.
Itu perjuangan yang cukup keras karena makanannya juga harus diperhatikan dan olah raga naik sepeda "kiri-kanan" berulang kali dengan jarak tempuh sekitar 5 kilometer nyata membantu.
Hari ini aku pergi ke kota dan menuju ke Toko Jepang Maruyu. Aku membeli berbagai jenis produk rumput laut. Kegunaannya untuk dicampurkan dalam asupan dietku. Ada yang berbentuk kertas rumput laut lebar, ada yang sudah dipotong-potong seperti jerami kertas dan ada juga berbentuk seperti teh untuk ditaburkan di atas makanan. Ada juga berbentuk semacam SELAI, itu populer sekali di Jepang untuk "breakfast" (dimakan bersama nasi). Ada juga KOMBU TSUYU (semacam kecap Jepang dari rumput laut).
Ada juga berbentuk Miso Soup yang sudah ada rumput lautnya. Semua produk buatan Jepang dan tenggang waktu pakainya berakhir sekitar akhir November 2008. Setiap hari harus makan RUMPUT LAUT. Itu penting! Terutama untuk Yu Ratri yang kekurangan IODINE dan semua unsur yang baik ada dalam rumput laut (silakan lihat di google).
Yang jelas CHLOROPHYLnya tinggi sekali. Banyak orang Indonesia tak suka makan rumput laut. Semua itu terbiasa karena biasa! Jadi harus membiasakan diri makan rumput laut.
Orang Jepang sangat menyukai rumput laut karena tahu khasiatnya. Di Jepang, semua rumah tangga mengkomsumsi rumput laut. Ladangnya hanyalah laut! Heran, mengapa di Indonesia rumput laut tak dimanfaatkan selain untuk agar-agar bahkan diekspor ke luar negeri.
Ayo teman-teman, rajin-rajinlah makan rumput laut! Selain itu aku juga rajin minum teh hijau mau pun hitam.
Tehnya dibuat dalam TETSUBIN (teko besi dari Jepang tapi dalamnya dilapisi enamel). Baru-baru ini aku mendapat hadiah Tetsubin dari Meiji Period (early 1900) tapi itu malah tidak dipakai karena bagian dalamnya tak berlapis enamel. Kini sedang di "treatment" agar bagian dalamnya berlapiskan teh!
Tadi aku naik sepeda lagi, ternyata jalur untuk sepeda itu mengelilingi kota Blacktown, bisa berjarak jauh sekali dan setiap 20 meter ada bangku taman serta "alat-alat olah raga lain" misalnya untuk "stretching" atau untuk "push up" dll sbgnya. Kapan-kapan mengayuh lebih jauh lagi! Peraturannya harus memakai HELMET (helmku kubeli pada tahun 1993, masih bisa dipakai sampai sekarang).
Ayo naik sepeda, makan makanan sehat, jangan lupa RUMPUT LAUTnya! Seaweeds mengandung Iodine, kalsium, magnesium dan ANTI FLU serta ANTI TUMOR, nah...masih banyak lagi, silakan dicari di google!
Silakan buka juga http://dietdiabet.blogspot.com/ Itu Blog untuk catatan mengenai diet diabetku. Semoga berguna!